因为Cuisine+电视台已经不存在了，所以网上搜这部电视纪录片能找到的介绍不多，导演的维基页面里也只是提到有这么部片
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撒了细盐的酸菜，炖煮的海鱼，要养五年的烤鸡，加了各种佐料的细滑土豆泥。 切下一小块红嫩狍子肉，烤的适宜，还留有薄薄血鲜气，旁边一团酱汁，蘸蘸再吃。 老头子笑的不行，“他们太可爱啦，我实在不愿意杀它们。可它们太好吃了呀。” 冷幽默。 可怜的袍子。 ... 还有大车大车的西红柿，深红浅红，嫩黄，黑中带红。切开都是一样的脆嫩多汁，中年男人满脸的褶子，得意道：“看看，这是最好的西红柿。就像一块肉排。” 这特么真不是在侮辱西红柿吗？ 这么清鲜爽快的水果，被形容成一块肉排？ 西红柿听了想骂娘。 只看了两三集，感觉有点乱，没有想看下去的欲望了。 |
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诺曼底水产，谁吃谁知道。 |
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中国美食纪录片为了观感基本会把肉类屠宰的场景都规避掉。法国人不是的呀，前一秒钟农场主抱着小鸭哇小鸭小鸭我的宝贝好可爱，后一秒就捅管子填鸭制造脂肪肝啊。再下一镜褪完皮直接一刀取鸭肝了呀！ |
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法国各地传统名产(只拍了吃的，没拍喝的、顺带各地口音和方言)，满满都是bio和AOC/PGI…啥都有协会/行会，啥都能办美食节，cosplay般穿戴好袍子帽子开始吹吹打打地游街，吃吃喝喝就唱起来也真是够够的 |
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满眼的AOP、IGP，从土地到餐桌，不仅仅是美食，更是食材最初的故事。 回归生活本质的人生态度，与自然和谐相处的食材的种植、养殖、采集方式，艺术般的美食制作要求，对传统的保护与对创新的追求共存的矛盾统一，这些是产生gastronomie(美食学)的那片土地上会发生的事情。 |
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涵盖的蛮广的 但恨浅 拍的也有些无聊 和别的美食纪录片一比差一截 |
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朴实的制造者，从不大话“工匠精神”。 |
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法兰西食材全面介绍～ 法国农民真幸福，怪不得动不动就罢工2333 |
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内容以法国传统食物为主，拍得比较粗糙…………运镜和后期也差强人意，权当吸纳一些有趣的食物知识的资讯片看。 |
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呵护地理保护标志的重要性。否则就有活生生的反面教材：当地什么强什么就带毒。 |
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十分可爱的法国特产介绍~看完之后再也不想吃鸭肝了~(=___=) |
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很有生活气息，介绍的都是法国很多似乎不是特别出名的地方的特产，火腿、甜点、面包、蔬菜、水果、海鲜，一应俱全，挺家常的。 |
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挺有意思的，不过比起食物更侧重于文化，从养殖讲到餐桌，餐桌部分可能只占十分之一。 |
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3.5 各类食材，略闷 |
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文化上直接介绍的多一点。。。看这个没达到解馋的目的 |
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农业致富经。 |
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法国版舌尖上的中国 非常不错 看了之后从中看到了法国人对美食的极致追求 不觉心向往之 |
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那个养蜂人，简直是现实版的月亮与六便士，给产品注入了个人特色和意义。匠心，热爱，享受生活，注重品质和滋味，还有无处不在的幽默。 |
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精致，不止是法国菜，还有这部纪录片 |
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女声每次那句Absolument 听的人心神荡漾。这真是部适合过年时当成下饭菜的作品。从原料就能联想到食物的形貌，看到小牛的粉红的臀尖就能联想起火腿肉。獐子的优雅跳跃传递出作为食材的美感，scallop的随性，pickle的平易近人，cassoulet的家乡味道——某不禁又吞了下口水。 |
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练法语的同时还要忍受流口水！ |
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ABSOLUMENT ! |
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3.5 |
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看得想吃肉，肉肉肉肉肉。 |
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有一本书叫《自私的基因》，说人是基因的傀儡，为了延续基因让人自私自利，OOXX不停...那么美食是什么鬼，欲罢不能，每次见到美食类纪录片总要流连忘返好一阵。 |
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老师课上放的，片子拍的比较散，当做科普知识了。 |
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毫无诱惑无美感 |
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还是需要找个会说法语，长在法国，并且真正懂法国的人来操盘，应该会比较好一些 |
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最爱蔬果田园那集，向往在阳光下种菜 |
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法国人养猪做香肠真的好干净啊啊啊，我觉得明年去法国可以好好生活了… |
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https://www.bilibili.com/bangumi/play/ss24182/ |
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法蘭西版神奇食材在哪裡 |
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只有原材料的介绍，缺少烹饪的技法和成品，差评。 |
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宝贝们，等我。 |
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简直太棒了（可以不要叫这个名字吗？？ |
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看着真的很幸福 只是各种农场我就拖着看了 但完全不影响好品质带来的幸福感 养猪放羊看起来也很幸福啊 |
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纯粹为了复习法语 |
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非常人文与传统，度过一些午餐时间。但即便是这样的美食节目，也可以看出欧洲的某些疾患。普遍的伤感和怀旧气味，1844之前田园牧歌的远东世界。（可惜没有早点看错过许多打卡地，而下次不知已是多久后。） |
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从不同类别的食物切入，了解法国的多彩人文风情！ |
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2017.10.08-2017.10.15. |
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给我看困了 |
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好吃又好看的垃圾食品 |
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也不知道是哪个笨蛋给这部纪录片取了这样一个名字，如果是被片名吸引进来的观众，一定会大失所望，因为恰恰与国内那套纪录片相反，这套其实并非聚焦于美食本身，而是每集从一类美食的食材本身出发挖掘该食材的整条产业链，前三集分别介绍了猪牛羊肉，然后还有芝士水果之类，最后是海产品，全套纪录片甚至绝少出现美食烹饪过程与最后呈现的诱人形态，所以对于习惯于“舌尖上”叙事的观众，恐怕很难忍受这种风格，虽然这套纪录片本身制作的是另一种质感 |
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果然还是只有日料能够让我垂涎欲滴 这纪录片拍摄的重点不对我胃口 |
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和国内的纪录片不一样的风格，菜式很少，都是背后食材的故事，几代人养牛种胡萝卜并且引以为豪，做甜品的配方几百年不变。让人看以后想做一个农民。 |
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看着还算有食欲，不过过于强调原料的传统（或者说原始？）工艺和制作厨师的星级，反而不如 Two Greedy Italians来得简单动人。 |
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虽然很枯燥，但是很入门。。。 |
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你法制片太生猛了，前两集差点把我整成vegan。让厨师把原材料做成美食回馈生产者，很有诚意。幸亏实在吃饭的时候看，很下饭。蜻蜓点水，里面很多内容容易忘，但信息量是有的。（那个糖渍水果，看着很香。 |
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不会吧～第一个评分的咩～ |
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看奢华美食、甜点、芝士这三集就好。 |
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