地平线系列：绿色畜牧 Horizon: Should I Eat Meat? How to Feed the Planet (2014)

最近更新: 2024-08-09 HD

主演：迈克尔·莫斯利
导演：Michael Lachmann (Michael Lachmann)
编剧：
分类：纪录片
地区：英国
年份：2014
更新：08.09
TAG：纪录片
别名：地平线系列：该不该吃肉？如何喂饱全球人口,我该吃肉吗？
7.6 (83票)
简介：看片狂人(www.kpkuang.com)为您奉上英国电影《地平线系列：绿色畜牧》的免费在线观看，《地平线系列：绿色畜牧》是对白语言为英语，属于纪录片类型，目前在豆瓣的评分为7.6分，有83名网友参与打分，最后祝您观影愉快，本页面也会及时添加或更新本片（剧）的最新播放源。以下是剧情简介：　　Dr Michael Mosley seeks to establish the truth about meat. Every year, humans raise and eat 65 billion animals - nine animals for every person on the globe. In this eye-opening documentary, Michael examines the impact tha...... 完整简介请见下方

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Dr Michael Mosley seeks to establish the truth about meat. Every year, humans raise and eat 65 billion animals - nine animals for every person on the globe. In this eye-opening documentary, Michael examines the impact that this is having on the planet and finds out what meat eco-friendly carnivores should be buying. Is it better to buy free-range organic or factory-farmed meat?...

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豆瓣 7.4 IMDB 5.0 HD

The Restaurant that Burns Off Calories

2020

纪录片

英国

燃烧卡路里的餐厅
The Restaurant that Burns Off Calories

豆瓣网友的评价

一般般，收获不大
条目终于通过了，2020-05-10 看过
跑步,自行车,划船机. (锻炼的肌肉群不同)
直观有趣，类似支付宝走 5000 步消耗几块小饼干，我第一次看到就了解减肥单靠运动真的杯水车薪。
有个学者介绍应该政府管制食品广告那段makes you think。什么是真正的自由。看带锻炼版菜单前点布朗尼也是自由意志，看完改点冰淇淋也是自由意志。有趣。
对广告的思考很深刻，但是我只是为了减重看的
非常有意思，这种现场对照组的实验极为有趣。当卡路里数据给到食客的时候人们确实会下意识的选择卡路里较低的那款。但矛盾的是碳水油脂的双重组合往往可以给人味蕾最棒的冲击。
很有趣的节目设定和展现方式，为啥我们就不会有这种节目呢？
很有意思！
很有意思的实验，但是我对食物包含的卡路里，和对应的运动量存疑，感觉对应的运动量太大了。比如一小碟甜品所含的卡路里，竟然需要在跑步机上跑69分钟才能消耗完？很可能这个量不是身体实际吸收的量。因为我自己也是常年坚持运动的人，食物要是有这么大的能量，我现在不知道得胖到哪里去了。
挺有趣的，这20个人真能吃，差不多平均一个人消耗了2300大卡热量的食物，这样的饮食习惯，不肥胖才怪。
还蛮有意思的，国外人民真的能折腾。学到的就是跑步、划船机、椭圆机比起来，还是跑步最效率。

豆瓣 7.7 HD

BBC Horizon: Do You See What I See?

2011

纪录片

英国

BBC 地平线系列: 你看到我所见了么
BBC Horizon: Do You See What I See?

豆瓣网友的评价

Color affects our hormone，our feeling to the changing of time. And our language can affect our ability to distinguish colors. And our current emotion also can affect the color that we see, so what I see may be different from what u see.
没字幕对我来说太难了_(:з」∠)_看不见蓝色的种族很有趣。原来我看见的世界是只属于我的世界。真好。色彩的幻象太美妙。
颜色这东西，真是奇妙。
试验设计的很好!
人们竟然在纯蓝色的环境内会对时间的体验感更快。如果在餐厅里打蓝光10:00以后人们还会很活跃，其实就是因为篮光会影响我们的睡眠。
74
因为昨天荷马“酒红色的大海”讨论，翻出来看一看。裁判偏向红方，颜色影响激素水平，颜色改变时间把握，蓝光扰乱生物钟最好玩的还是色觉恒常——大脑的虚假把戏和顽固性。辛巴人描述颜色能挑出深浅不一的绿色色块（现代人很难辨认），绿色和蓝色就不行（因为使用同一词汇形容）。算是对维特根斯坦和索绪尔的语言生活更有把握，言语极大程度影响我们的认识（色盲悖论），依靠相似度的直观辨认并不如命名新颜色。我们之间存在一贯模式，但不存在相同感受水是蓝色，天是透明
一些有趣的关于颜色的科学研究，有些侧重于自然或生理方面，有些侧重于文化或心理方面。散发着蓝光的手机屏幕啊，你已经把我的生物钟搞颠倒了⊙﹏⊙
对其中的几个实验印象深刻
http://open.163.com/movie/2014/3/M/5/M9NBIO5QN_M9NBLT0M5.html
补。
1.由跆拳道比赛数据得出的现象：穿红色衣服比蓝色衣服更容易在势均力敌的比赛中获胜，裁判更容易判给红色衣服穿着者高分 2.红色让人获胜的机理：抑制穿着者皮质醇的分泌，从而减少压力，增强自信 3.一个现象：智力测试前看红色会导致测试成绩下降 4.颜色对时间感的影响：红色减慢时间，蓝色加快时间 5.视杆细胞感光，视锥细胞感受颜色 6.光敏神经节细胞——只对蓝光敏感可能与生物钟有关，以及可能与觉醒程度，警觉和清醒程度等各种生理功能有关 7.色觉恒常——大脑根据已有知识对物体“创造”颜色 8.语言对看颜色有影响：语言中颜色对词汇影响对不同颜色对区分
和味觉差异一样，人类的视觉（颜色识别）也是有差异的
光敏神经节细胞，生物钟/色觉恒常，对象知识/辛巴人，蓝绿

HD

Vitamin Pills: Miracle or Myth?

2018

剧情片

英国

维生素片：神奇还是神话？
Vitamin Pills: Miracle or Myth?

豆瓣网友的评价

看到补充抗氧化剂的实验结论。。被震惊了
锻炼可以降低胆固醇和血压，增加胰岛素敏感性，对身体很有益。锻炼产生的自由基可以增加胰岛素的敏感性，延长寿命，而锻炼后服用抗氧化剂并不能增加胰岛素敏感性，即服用抗氧化剂没有用。另外人体所必须的维生素和矿物质通过日常饮食就能得到足量的摄取，只有少部分比如维生素D和铁元素等人体含量不足需要额外补充，大多数人都不需要吃浓缩维生素精华。还有什么绿茶精华胶囊等等，任何东西吃过量都能成为毒药，从食物中摄入才是最好的方式。
自由基也许被妖魔化了，抗氧化剂可能被神化了，而现在的难点总是在于，新的科学认识除了要战胜旧理论，还要面对巨大的既得经济利益。（钦佩BBC科普节目的挑战精神）
又见bbc的华裔光头教授。给出的观点明确又真实，正常人按需服用或者干脆不吃维他命片。大剂量摄入导致死亡率上升。另外天然绿茶提取物导致肝损伤最终换肝的案例应该给我们提个醒，不是所有天然提取的营养品都值得服用，这些营养品再好也不等同于天然食物。很值得看。
维生素不能吃太多这应该是常识吧，还有吃绿茶胶囊吃出肝损伤的，也是吓人
VC 仅在我感到不舒服时吃一颗，复合 VB 是给猫的。连速食西式餐饮都仍能保证所需的维生素，那吃全品类中餐基本就没担忧了。本人是更喜欢中药气味的，但如果需要长时间用药，我也是避免中药类成分复杂的肝代谢药品。http://www.aixifan.com/v/ac14942812
不敢乱吃维生素补充片了。BBC Horizon系列拍得挺好的，每天科普一课！
直接引用重点：正常的食谱就足够覆盖所需的营养素，额外摄入不会对健康有帮助。并且相比没有补充抗氧化剂的对照组，补充的实验组死亡率高了14% 而广为诟病的“自由基”，让蠕虫、果蝇和小鼠的寿命反而高于它们那些摄入了抗氧化剂的同类。另外一个例子是，许多人相信可食用的天然植物提取物就是安全的。然而一位服用3个月绿茶补剂的原本健康的人，却被查出严重的肝损伤和肾损伤，不得不移植器官。食品与生物工程发展了几千年，到现在多数人却对自己真正所需的营养还没有一个清晰、量化的认识，这个现象应该被改变。
没有解释第一个瑜伽女士，为什么缺铁
一看到男主持出来，就知道他又要讨伐了。
自由基可以让身体产生应激反应，训练身体。大剂量补充抗氧化剂破坏了这种训练，从数据看，对健康可能不利。绿茶提取物有很大的损伤肝肾的危险。尽可能从食物中获得维生素和矿物质，并没有太困难。
1. 谨慎对待营养补剂 2. 肝肾功能损伤风险 3. 很多概念/“理论”(自由基)科学研究尚未有定论...
不太喜欢这个主持人
坚定不吃。超出normal水平无用，抗氧化剂甚至可以negatively影响健康，抵消运动益处，造成肝肾损伤。
转载LS 直接引用重点：正常的食谱就足够覆盖所需的营养素，额外摄入不会对健康有帮助。并且相比没有补充抗氧化剂的对照组，补充的实验组死亡率高了14% 而广为诟病的“自由基”，让蠕虫、果蝇和小鼠的寿命反而高于它们那些摄入了抗氧化剂的同类。另外一个例子是，许多人相信可食用的天然植物提取物就是安全的。然而一位服用3个月绿茶补剂的原本健康的人，却被查出严重的肝损伤和肾损伤，不得不移植器官。食品与生物工程发展了几千年，到现在多数人却对自己真正所需的营养还没有一个清晰、量化的认识，这个现象应该被改变。
看的时候正好收到刚买的葡萄籽
中医告诉我们高浓度的东西会沉淀在内脏中难以代谢。
科普

豆瓣 8.0 HD

Horizon: The Contraceptive Pill: How Safe Is It?

2018

纪录片

英国

地平线系列：口服避孕药究竟有多安全
Horizon: The Contraceptive Pill: How Safe Is It?

豆瓣网友的评价

不知道是不是制药厂商太主观的纪录片。前半段倍速播放。总之不吃是最好。
简要澄清或解释了长期避孕药在增加癌症、血栓、抑郁症、肥胖风险方面的传言/媒体报道/目前所了解的科学事实，其实关乎一个更普遍的课题：严谨科学事实与"眼球就是生命"的无良（或所有）媒体之间的关系、对相关性≠因果性的认识；根据情况选择不同类型的避孕药可以降低药物的副作用；除了吃什么，怎么吃也很重要；最后介绍了男性避孕药的研制现状（这部分略喜感）。（另外本片豆瓣条目有重复，挑了这个描述更加具体准确的进行标记）
还有一个纪录片，避孕药之殇--sweetening the pil ，8分钟主要讲负面因素的，推荐。个人看法：雌性激素比较多，经期规律，且不打算每四个月见医生体检的女性就还是用避孕套吧。毕竟避孕套还能防止疾病传染。
避孕药增加女性血栓风险，其中所含的雌激素可能增加乳腺癌发生风险。也有降低痤疮、子宫内膜异位症、头痛、大肠癌的风险。28天不停药效果更好？避孕药都是激素，会导致一部分人内分泌紊乱，出现副作用，但对大多数女性副作用没有那么明显，如果你服用避孕药副作用明显就换一种避孕方式就行了。男性避孕药也在研发当中，但是男性一个月产生上百万个精子，相对于女性每月只产生一个卵子更不容易控制。
感觉主观性很强，带着偏向做得片子
作为一个女性看到这样的纪录片很欣喜。虽然对于副作用的部分信息量极大，让人应接不暇，但是总结来说，药物的副作用远没有其他不良生活习惯带给身体的副作用大。而且关于不干涉男性性激素的男性避孕药正在火热研制中，相信不久后就能投入市场，避孕的责任终于可以更向男性倾斜。同时想到可能本片之所以能出产说明英国的避孕药使用率已经很高了，本片甚至传达出这是一种most popular的避孕方法，证明避孕套的不适感真的是人尽皆知了2333，而我们身边有很大一部分女性避孕靠安全期，并将意外怀孕归咎于自己经期紊乱，就感觉让女性真正低负担享受性爱还是一件任重道远的事情。
总结一下，好处：调节月经，降低乳腺癌等癌症的患病几率。坏处：提高血栓、抑郁症的可能，降低性欲。
众所周知，吃药伤身
雖然有那麼一點主觀意識摻雜其中但整個節目的科普還是很在線很點題的就是超速blablabla地講得有點太快了其實一集有點太短可以更加深入科普一下pills而不是只focus那些關注度比較高的以為會產生的副作用
从现有的女性避孕药优缺点副作用到全新研发的男性避孕药都有涉猎，很开眼界。既往的男性避孕药通过控制睾丸素水平来避孕，最新的可以做到穿透精子外壳让他丧失活性达到避孕功效，而且无需口服直接喷入鼻腔或者涂抹凝胶即可。看到那么多女孩深受避孕药副作用导致的发胖情绪紊乱等问题，这款药简直是福音了。
体液潴留对毛发生长有好处？？那掉发又是啥情况？心理作用吗？
从生理构造的区别想到男女能实现平等么？
各种数据，各种信息量太大，应接不暇，不仔细看的话根本就看不懂。看了一半感觉到其实长期避孕药对于女性的健康影响不是特别大，特别是身心健康心态比较好，心很大的女性吃这个影响会更小。国外的人真的太矫情了，动不动就是忧郁症，这个数据在我们中国几乎可以排除掉。
仅从所谓的概率来解释，还是无法消除大家的疑虑的，反而最后说到的男性避孕，还是可以值得期待。
bbc科普. 避孕藥的產生依舊沒能解放女性吧
很简洁明了地介绍口服避孕药的原理及利弊。不说这个药的副作用大不大吧，在国内普及这个概念，让大众知道避孕药不是只有毓婷，是很重要的…
这种纪录片应该多一点，能看出来有倾向性，但提出的问题很全面，挺好。没想到弹幕里竟然那么多直男癌。 21世纪了，竟然还有这么多傻B生存的空间，社会对他们还是太宽容。中国文盲虽然少了，但人还是要多读点书啊。
对于科普来说节奏太快了
对于一个男人来说还是很新鲜的知识点
补。

豆瓣 7.6 HD

Horizon: The Placebo Experiment

2018

纪录片

英国

地平线系列：安慰剂试验
Horizon: The Placebo Experiment

豆瓣网友的评价

安慰剂效应太强大了，也很能解释各种“神仙妙手”“信则灵、不信则不灵”的现象。大脑本身就能生产具有止痛效果的化学物质，安慰剂的作用就是触发这一反应。
我知道你说的是中药
这么说来保健品也不全是骗人的了『』突然意识到，像现在这样对吃毫无欲望，减肥变得毫不费力自然而然，如果再少了强迫看剧完美挑物的这些复盘，那真的自我精神世界毫无内耗了，有百分百的精力追逐理想自我成就了，就像回到了当年反应力超人一心扑在学习成绩永远第一一样，一心扑在赚钱上，会接住公公的盘吗，会做的比他还厉害吗？
说如果是安慰剂不会使得自己头晕的 John 也太可爱了。看到实验者真的因为安慰剂减轻了疼痛，突然感受到他们的喜悦。“现在只有天空是我的禁区了。”
地平线以前有一集讲到过安慰剂（The Power of the Placebo (2014)），这次这集是为拍摄专门设计了一个实验，也留了更多时间讲已知安慰剂情况下的安慰剂效应。（受试群众被告知真相后情绪稳定，大概跟科学素养有一定关系，试想要是换成帝国厉害民……）
下成这个版本了就是一个验证性研究结论系统总结了下并没有太出人意料的部分
意念的力量
想知道安慰剂效应除了减轻疼痛之外，能否有其他效果，比如器质性的改变？？
很难真正的普及，虽然没有风险，但是让医生欺骗或隐瞒病人，这点还是让这个使用饱受争议
wow
The Placebo Effect comes from the Latin "I shall please". The power of belief. It's something that we can see played out through physiology and neurochemistry.
非常不怀疑安慰剂的效果。我也确实每天都在用咖啡因安慰剂（咖啡饮料而非真·咖啡）。但更偏强迫而不是安慰（不是“我很困”而是“我必须要喝咖啡”）哈哈哈哈
地平线这个系列有点无聊
安慰剂使人体分泌内源性内啡肽，发挥类似吗啡的镇痛作用。安慰剂对焦虑和抑郁同样有效，主要是大脑分泌物质缓解症状，而对器质性疾病比如癌症等没有太大效果。
Never underestimate the power of Belief
安慰剂是真的厉害，人们总愿意相信自己愿意信的。就好像片尾说的越刺激的口感越能让人感觉疾病在治愈，这不得不令我联想到中药和宗教的效果，大概都是安慰剂吧。当我们相信这些的时候大脑会自动分泌镇痛物质让身体去减少痛感。所以精神和信念很重要。
给了我关于安慰剂效应很多不同面的思考。有价值。
觉得事实上很多人类也是靠着安慰剂生存至今的，只是非药物形式。
赛车手骑出个人PB，却被告知刚才吃下去的是安慰剂，哈哈哈好坑爹啊。利用人体自身的化学系统，安慰剂可以产生真实的生理性效果。神奇的安慰剂机制。
哈哈哈哈好有意思，bbc太财大气粗了（如果不是想知道实验是谁funded的）。疼痛真的减少了，大脑活动也能证明感受的疼痛减少。老爷子没参加回访去了直布罗陀可还行？

豆瓣 7.7 HD

The Honest Supermarket: What's Really in Our Food?

2019

纪录片

英国

诚实超市：我们的食物里到底有什么
The Honest Supermarket: What's Really in Our Food?

豆瓣网友的评价

不管怎么选择，先要了解真相。BBC做的这个小纪录片挺长见识的，能控制的就控制一下，比如桶装水方便食物和糖，不能控制的比如农药残留也真的是没办法，努力进化吧……
瓶装水有更多微塑料，并没有更健康；水果蔬菜打农药倍数超出想象，还有我最爱的草莓，柠檬，混合农药毒性未知；冰冻鱼相对更新鲜；碳排放量船运最少，牛羊肉最多，反刍动物甲烷排放太多；棕榈油的加工破坏热带雨林，然而超市里一半几乎都含棕榈油；加工食品少吃；不论什么形式的糖都是糖，引起血糖飙升不相上下；最后一个就是超市根据心理学布局设计，让你买买买停不住手还不知其所以然。不要被包装和宣传所迷惑，认真看标签。🤔
瓶装水里有微塑料，水果蔬菜可能被打过32次杀虫剂，哪些食物的碳消耗量大，这部片子挺涨知识。Horizon 一如既往科普大王。#20190907
把零售业和食品工业隐蔽的商业逻辑提了出来，从消费心理学再到吃什么更健康和选择怎样的商品能引发什么环保问题。大多数内容还是基于英国本土和欧洲范围，想看我国能有人拍一部这样的纪录片。诚实超市这个运营模式太吸引人，但感觉只有欧洲和日本才有可行性。
我国的自来水怕是不如瓶装水的。
1.任何形式的糖都是糖，命名只是广告的艺术。2.深加工的食品添加剂更多，尽量少吃。3.瓶装水含有微塑料。4.新鲜水果蔬菜含有农业毒药，某国特供食品就是对这种情况的反抗。4.超市是一个精心设计的消费局，它能影响你的购物选择。5.多了解一些消费的潜规则，别被广告和宣传蛊惑。
道理是没错，但等我的生活比得起英国中产时再说吧
越来越热衷于看超市纪录片了
不干不净，吃了没病。
😱
如果真的如此诚实，那人类又将陷入那我到底该吃什么的困境。脑子是个好东西，但有时候没有脑子更快乐。人类真的需要活那么久么？
少吃深加工或超加工食品（方便食品、包装零食等，儿童食品是重灾区），不必要的添加剂太多。绿色种植的蔬果居然也有允许使用的20多种杀虫剂，非绿色种植的则是800多种杀虫剂中的若干种混合搭配使用了。
塑料瓶装水超过90％都含有塑料微粒，自来水反而更干净！至于瓶装水中的矿物质，需要喝140升矿泉水才能摄取和一根香蕉同等量的钾！真正的奶酪是牛奶制成的，而超市里只有百分之一是真奶酪，剩下的都是植物油等混合制成的。超市里的水果和蔬菜大部分都有农药残留，有机食品还少点，洗干净再吃！包装食品含有太多的食品添加剂，糖、饱和脂肪酸以及盐的含量也很高，却没有多少矿物质和维生素，属于无营养卡路里。棕榈油
超市作为日常采买的我，简直不能更实用。https://www.acfun.cn/v/ac14941403
创意还不错，把常识包装了一下，经常逛超市总是会被琳琅满目的商品和配料成分看花眼，与其说诚实问题不如提高科学素养和消费者意识。摆脱不了，但是杀虫剂的混合问题是个问题，比如苹果，草莓，葡萄……1，瓶装水的细菌和微塑料问题，不比自来水好。2，纯天然标签，法律无法界定。超市所谓新鲜的鱼可能口感不如冰冻。3碳排放和棕榈油问题，食品的环保问题，这方面确实没想到。4，所有糖差不多一样，都会提高血糖，特别是椰糖，蜂蜜接近白糖。5，超市迎合消费者无意识的诱导，商品设计，摆放和音乐，这方面应该首推肯德基吧。
被安利
瓶装水vs自来水；纯天然；鲜鱼；碳排放；添加剂；杀虫剂残留/化学混合物；棕榈油。很有意思，为了拍这部纪录片，BBC临时开了一间试验性的食品超市，销售自有品牌“诚实牌”商品，每件商品标签上最显眼的文字不是吹嘘产品卖点，而是告知顾客它含有农药残留的几率，碳排放量，或是它的成分所含的廉价棕榈油来自被大量砍伐的印度尼西亚的热带雨林…… 有趣是有趣，除了农药残留，其它谁关心呢？
I think...对于ZG三四五线城市的人来说，一点鸟用都没有。
我从来没有想过：我们吃的包装袋食物里面会有那么多的添加剂，虽然我并不是不清楚这一事实，但是从来没有这样直观的接触到这些东西，我想我以后吃东西会更加注意的。少吃加工食品，多吃清洗干净后的天然食品。
干货少。