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人生不能像做菜，把所有的料都准备好了才下锅。还有就是，原来男人会一直有性欲。 |
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看似最不能守住传统和孤独的人，坚持到最后。 |
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到现在才看这种基础款片子实在该打。吴倩莲的角色看得我如坐针毡。归亚蕾对小珊珊说：“小孩就嘴这么叼，长大必定嫁不出了。”镜头一扫吴，我才后迟钝地顿悟。问题或许甚至不在美貌和才情就在那份致命的骄傲。这才只是副线之一。李安这人坏到骨子里去了。 |
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看到最后，原来是老爸最猛~~ |
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你个杀千刀滴老朱，我以为你要勾引我，原来你是要拐走我滴女儿！ |
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李安真是个闷骚，想骚不敢说，但又骚得难耐，只好骚得若隐若现，骚得欲说还休，把他那五千年来的性压抑骚成一套吃饭故事，一如他上台领奖，本是春风得意，却把脸摆成一幅认怂的样子，但再怂也掩不住嘴角的笑意，尼玛，我从未见过如此闷骚之人！ |
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“其实一家人住在一个屋檐下，照样可以各过各的日子，可是从心里产生的那种顾忌，才是一个家之所以为家的意义。”极其平淡的生活细节，但无不透尽亲情与爱意。归亚蕾那口熟悉又有趣的湘音也让我开怀。有时候，生活和烹饪是一样的道理，需要用心去投入才能做出一份好味道。★★★★ |
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中国人的闷骚拍得好到位，以及，我说归亚蕾哪来的一口标准长沙话，居然真的是长沙人啊哈哈哈 |
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家倩:啥？我买的房子是违章建筑？啥？我妹妹怀孕了？啥？我大姐的苦情史是她的幻想？啥？我炮友要结婚了？（而且我真就是个炮友？）啥？我爸把锦荣拐跑了？啥？我爸做体检是为了证明他还能再生一个？这啥世道啊？这啥家庭啊？你们这么多人玩我一个确定不是串通好的吗？还有，爸，我刚决定放弃大好前程留下来陪您，您把房都卖了，合适么？ |
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假如94年有豆瓣 着一定会是当年最精彩的一个直播贴 |
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昨天把这片子掏出来又看了遍，过去十三年看了总有三十遍了。开始是看做菜，之后看吴倩莲和赵文瑄，现在净注意杨贵媚、郎雄的小表情和归亚蕾的口音。昨天才注意到，这片平均颜值高得吓死人：三姐妹及夫婿都清爽标致，41岁的张艾嘉笑起来还有少女感。 |
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细腻又不做作，李安的一贯风格。 |
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我也是看完这部最后笑了的人之一，两个多小时的片子却一点也不觉得长，重要的事情发生的时候都有一桌丰盛的美食，原来这就是饮食男女，我们要吃饭，我们也要生活，生活怎么能总是波澜不惊呢，必须是有着很多的问题。没有一颗细腻的心是没办法拍出这样细腻的片子的。 |
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我会告诉你我反复看了五遍开头？口水留成海 |
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看完之后我就想当一辈子的姗姗。 |
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李安最好的作品。太流畅了，调遣得宜，全无废句。 |
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李安的片类型相差太大，但仔细看看，总都还有着那抹凝视人生时的温柔。 |
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不疯狂是另一种形式的疯狂 |
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惜食，平淡如水余味长~想起小时候吃麦丽素特别小心，还发明好多奇怪好玩的方法。人心粗了，吃什么都不精。 |
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李安这次不仅把所有的细节都拍进了我的心坎，还给了一个“惊喜”。电影中复杂的菜式我们没法尝到，但他用镜头让我们把生活的酸甜苦辣都一一尝遍。最后的那个味儿，就是“幸福”，看他的电影，那也是我的幸福。 |
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果然最后又是爸爸放大招了，不要小瞧爸爸啊！老爷子说自己的生活不能像做菜一样，材料齐全了才下锅；而这部电影也像是做菜，这里一点料，那里一点料，加起来便全是生活的滋味了。这大概是李安最好的剧本了吧！细腻又不造作，极品好电影。看得极饿。 |
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大导演拍小琐事，像庖丁一样，每一刀都恰到好处，这刀在故事里游刃有余，不见一丝烟火气，故事戛然而止时会觉得这故事仍然在这世上某个地方继续流淌。 |
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感动最深的两个瞬间：1.老朱说“我的味觉（老温）死了，我只喝白开水（活着没滋味了）”；2.老朱结尾放大招后，所有人一哄而出，剩二女儿独自站在门边含泪望着父亲的背影，她本以为“我觉得他挺需要我的”，谁知到最后，这个最漂亮、能干、独立，最想离开家的二女儿成为唯一一个感情无归宿的，独自守着空宅，她变成了她的老父亲。 |
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怎么港，吴倩莲漂亮是蛮漂亮的，怎么看起来死样怪气的，就是那种感觉吃吃饭要随时发作摔筷子的人。 |
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难得全家人在我的推荐下一起看了《饮食男女》。外公从电影里品味家庭关系，老爸在研究美食，老妈关注三姐妹的情感，表妹在看到结尾时惊呼“厉害了这老头”，而我则沉浸在一家人互动看电影的幸福感中。全家皆是饮食男女，其乐融融观影一起。 |
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李安对中国文化的态度特别让人敬佩，这跟老谋子陈凯歌营造的东方化奇观都不一样，中国人的圆润，中国人的暧昧，中国人的传统与达观，局促与释然，在这里都是真真儿的。 |
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归亚蕾好赞 结婚就是业障 一场牵挂 NB |
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李安是细节处理的大师，各种的铺垫、影射和反差，造成非常出彩的戏剧冲突。推进太流畅了，运镜稳得很，举重若轻。老三和振振有词的老大相继先搬出去了，反倒留下了老二。锦荣和朱老的暧昧从片头就已经铺垫了，但是一直到朱老宣布之前我都没看出来，就感觉朱老对珊珊的爱有点过了。9 |
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84/100 我就说吧，老朱的味觉失灵是一种神经症，由于性压抑造成的，后来再婚了压抑消失，味觉就恢复了。中国影坛什么时候再能有吴倩莲这种独立脱俗的御姐型女演员出现啊。 |
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导演：李安！剪接：李安！！ |
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李安如果能来拍红楼梦得多好啊。不作二想。 |
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你的汤，我尝到味道了。| 钝感力奏鸣曲。（2K修复，FUN，2021.3.7） |
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唯有美食与爱，不可辜负。 |
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李安"家庭三部曲"之三。1.古典模式的多线叙事结构与视听风格，因细腻雕琢的剧本和自然的表演而显得毫不做作，商业性与艺术性两全。2.片头一连串特写蒙太奇狂勾食欲，立时引起观众兴趣。3.以食喻性，丢失的味觉与厄勒克特拉情结。4.家庭,东西方文化,传统与现代的矛盾。5.面团烤的手镯与戒指。（9.0/10） |
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家珍实在是个不好相处的人，妹妹无意间的一句都能让她生气，动不动就被刺激到像刺猬一样竖起刺来，强烈的自尊其本质是自卑。关于李凯的谎言是她的自我保护，她也想去追求爱情却不够自信，在母亲去世后早早承担起家庭的重任对她也是个束缚。
老朱和家珍都是一样的，他们都有男女大欲却处在家和自己之间的矛盾之中难以解脱。虽同处屋檐下，每个人也都有各自的硬性追求，不管是阿姆斯特丹还是婚姻，其实都无可厚非。就像老朱最后聚餐说的那句“说了，也没对不起谁”。
家人是至亲至疏的关系，饮食男女人之大欲，本来是很难压抑的，但为了家人却去牺牲自己的欲望。
其实，个人追求和家庭本该是可以共存的。影片到最后虽然星期天晚餐没有团聚，但每个人脸上都是幸福轻松的表情，他们都活在自己想要的人生状态里，也没有失去彼此。
都有挣扎但心里都有爱。 |
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不得不说，导演实在太聪明。 |
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少年时喜欢飞扬跳脱不拘一格的王家卫，认为他才是天才；而李安，则像是班里的好学生，工整，却乏味。过些年再看，为自己的无知脸红不已。尤其《饮食男女》，看得我五体投地，试问，还能更好吗？ |
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20181205昨做完筆記。李安一直在表達「愛」，「愛的艱難」「愛的突如其來」「愛的不道德」。在他故事中，最堅強的人往往最不勇敢，因為顧忌太多，無法奮不顧身。他電影技法上的老師是小津安二郎和希區考克：推遲的衝突及shot-reverse-shot。他有很多男孩惡趣味，譬如貓叫春時，爸爸在抄養腎藥方，譬如讓大姐第一次動情，是看見受傷繼而康復的男性肉體。他很聰明，拍完喜宴後拿這部練手，練習如何讓觀眾認同原本道德有瑕疵的人物，是很高級的本事。對於故事，他的基本思路是，先創造一個看似堅固的運轉良好的系統，然後在某一時刻，殘忍地抽走某一細微零件，觀看整個系統的瞬間崩潰。 |
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食色性也。老父终于揭竿而起 |
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怎么会有这样一部好戏，汇集了这么多好戏之人。而且让我看得又哭又笑又饿。 |
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4.5；重看更觉李安的绵里藏针，貌似笑点密集的家庭剧，其实哪有什么温柔静好，处处不无悲凉无奈——说要坚守的飞速离开，准备撤退的反而最终倚门独立（二女才是集结/综合父母之大成的，无论是相貌还是兴趣）；始于一桌饭，终于一桌饭，人生况味皆在其中，不能等待菜料到齐才下锅，谁不是摸着石头过河，在一浪接一浪的颠簸变故中奋力前行，一顶家庭的大帽罩着无言离心的他们，各种欲望在这张名为体面的餐桌上是无法启齿的（然而大小事都须围绕餐桌进行，这才是家庭的中心象征），因而藉由生理机能的口舌之欲表现被压制的欲望再合适不过，真真食色性也。
“我有件事要宣布”意味着传统家庭结构的坍塌，梁伯母一语道破“婚姻是业障”；看清生活龌龊真相后的干呕，重燃希望的恢复味觉，以及震惊的结尾，李安处理起来真是圆融通透又不乏犀利狠辣。 |
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我不怪我爸了。 |
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影片犹如一桌宴席，桌上什么样式菜都有，炒、煮、烧、蒸、炸、煎、炖、焖、煲、烩、烤、卤、腌、拌...人生的样式，人人各有烦恼、各有心事、各有追求。生活在一起越久，屋子里的空气却越是把人拉得越开，只有打开心房，才能走出自己。 |
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郎雄和张艾嘉这段关系真的不太适应，不是伦理上的不适应，而是叙事上的不适应，总觉得没有铺垫而显得突兀。但是，但是，李安呐，你的早期的片子真的是太和我口味了。细腻、温情又不做作，中国式家庭伦理的最佳表述，有幽默的细节，有感情的温养，有贴切的表达，有真实的触感，太爱太爱了 |
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饮食男女，人之大欲。李安太牛了，一句废话也没有。处处神转折。 |
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7/10。从父亲形象看得出李安受困于东西文化的道德模糊状态，片头十字路口紧接老宅子的远景俯拍象征喧闹都市与传统文化的冲突，行云流水的跳切表现老朱抓鱼、切鱼，母亲的照片和家倩长像相似暗示父女的微妙关系，第二次聚餐老朱切不下鱼的味觉失调指代伦理失调，聚餐的单人镜头象征子女各怀心事的隔阂，当老朱宣布和锦笼的老少恋并渴望搬家建立新家，餐厅外全景移动镜头酝酿不伦危机的爆发，结尾家倩喂父亲一勺汤，父亲味觉恢复指认家倩为妻子的继承人，李安既肯定老少配的西方自由恋爱又要维护东方伦理，只能委婉地表达这一悖论；家珍压抑的爱如火山爆发和父亲压抑的不伦之情是一回事，路边戴耳机听哈利路亚、家猫叫春都惊动家珍被宗教压抑的爱欲，接受道明邀请上台唱歌，站在操场主席台大喊谁写情书，大音响震住隔壁卡拉OK，音乐多次宣泄了压抑的爱欲。 |
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太逗乐了，感觉是以一种克制禁欲的语言讲了一个艳光四射的故事。 |
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收放自如，人生五味 |
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生活的琐碎庸常没有打败生活本真的味道，在舌尖与味蕾上跳舞的一家人，也将最美好的一切归还给时光。李安是积淀了多少生活感怀才拍下了这样一部沾染岁月噪点的电影，每一帧都散发着食物的浓香，历久弥新。片中不时闪出幽默与智慧，结尾更是出人意料情理之中。也许演技技术照今天有所欠缺，但情怀不减。 |
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李安导演“父亲三部曲”之一。平淡的生活细节。凸现出不平凡的伦理观念。温馨而感人。 |
