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    菲尔来蹭饭 第七季 Somebody Feed Phil Season 7 (2024)

    最近更新: 第08集
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    • 豆瓣 8.1 IMDB 7.2 第6集完结
      Chef's Table: Pizza
      2022
      纪录片
      美国

      主厨的餐桌：披萨

       Chef's Table: Pizza
      • 豆瓣网友的评价
      • 能看到这么美的纪录片，真是一种幸福。怀念那满世界行走，相遇艺术与美食的自由日子。
      • 居然有很多短评是希望通过看这个纪录片学披萨制作的...我想说你去看卫视的美食节目不好吗？这个系列从来都是将主厨的生活融入菜品，突出人文与创新啊。单说本季质量呢，水平接近烧烤那一季，菜品门槛相对低，做出来不够讲究不够精美，观赏性略差，日本韩国主厨那两集真看不下去，两集意大利厨师还可以
      • 舌尖上的披萨，为什么让我看到这么好吃的纪录片，以后我吃不到怎么办啊
      • 主要讲了制作披萨的“心”。实际与中国厨师是不一样的，有另一种不同的感觉。
      • 主厨们的故事，韩裔主厨最让我印象深刻，东亚人无论多少岁无论有没有知识，在违背父母期待后都无法好好面对。
      • 干了这碗心灵鸡汤！忘了披萨吧，拍这个节目就是为了上价值。
      • 奶酪在对你微笑时，它就做好了ＴT
      • 其实个人还是比较喜欢传统的披萨啦（好想出国吃吃玩玩哦
      • 虽然吃不到，但眼睛也享受了美食
      • 看起来很好吃。 食物只是载体，主要是讲人。
      • 交响乐般的美食艺术！
      • 电影质感
      • 集数不多但看得很慢，主要原因不是因为看不动，是看起来太好吃了！睡前千万不能看⚠️所以只有在没有饥饿感的时候才能点开😅 作为一个pizza爱好者，我在这里看到的却不单单只是pizza，还有它在口感味道上承载的每位主厨的故事和经历（最令我感动的是第三集韩裔美国女性金安的故事）。精心研究巧心设计、严选各地好食材、有自己的特色、味道也足够棒的店才是真正的好店！家族传承或是半路出家，真幸运他们找到并从事着自己喜欢的事☺️ 谢谢他们带给我的力量与勇气，做自己喜欢的事、做自己！（更爱pizza了 🍕
      • Yep! 还是原生态食材、烹饪的创新+主厨的价值观和人生故事，逆行或者家族事业，虽然这么多季后终于有点乏了断断续续拖了好久才看完，披萨还是诱人的，顺带游览小城风景。
      • 四星
      • 熟悉的网飞味道，从摄影到故事到价值观，大部分都在讲个人的故事，不停输出，对食物本身涉及的太少了，也未免太看轻了。远不如舌尖和风味系列。
      • 非常不喜欢不用原音用配音（还是双声道！）的做法，but anyway，值得五星。
      • 配乐好赞！
      • 想吃披萨了
      • 难以置信一季专门讲披萨的主厨竟然只有Franco Pepe一集细究了sourdough。在木桶中发酵的面团气泡能形成几近完美的球状，这是证明披萨活着的最有力证明。虽然每个主厨都强调了披萨是一种艺术形式，但是其他几集价值观输出多于对于艺术的探讨。Ann Kim是亚裔女性摆脱身份困境，大胆在披萨中使用了韩国泡菜。Sarah Minnick是去中心化的一人餐馆，她也大胆地在披萨中使用了糖水桃子等食材（意大利人要晕过去了），但是因为一个人经营所以她的厨房里并没有采用明火也实在没办法称为顶级披萨。剩下的三集就实在是没什么意思了，尤其是Gabriele Bonci一整集在说他因为过于成功导致抑郁染上椟瘾，privilege味儿都盖过披萨味儿了，最后重新做人洗心革面又鸡汤又俗套放在第二集直接拉低了整一季的水准。
    • 豆瓣 8.8 IMDB 8.5 第6集
      I'll Have What Phil's Having Season 1
      2015
      考驾照
      美国

      菲尔的环球饕餮 第一季

       I'll Have What Phil's Having Season 1
      • 豆瓣网友的评价
      • 【PBS】看过的最生动的美食纪录片之一~看的时候不觉得是一个老饕带着大家去吃那些高深的美食，而是一个实在的foodie带着大家一边玩一边感受。Phil Rosenthal瞪着萌萌的大眼睛大口吃他喜欢的东西，也会不做作的嫌弃他讨厌的人参。LA集竟然邀得各路大佬都前来共进美食。总的来说最爱东京和意大利集~
      • 主持人很有意思，每集都要玩，要吃，要见朋友，要和妹子约会，要和父母视频聊天，应该很开心吧。片中大部分都是小店，出境的人物颜值都不低，洋溢着幸福的笑容。
      • 被他父母吐槽圈粉了
      • 背锅字幕组。1东京(新奇和传统)；2意大利(剧院很帅)；3巴黎(甜品和烤鸡)；4香港(中药嫌弃可以理解竟然嫌弃皮蛋)；5巴塞罗那(那火腿好赞；6LA(帮派面包店)。主持人喜欢秀老婆，集集跟父母Skype，喜欢瞪大眼睛做夸张表情，喜欢夸这是我吃过最好吃的，整个剧组的气氛相当欢乐，看得也让人心情愉快。
      • 看了一集东京篇，好高级的感觉
      • 可看
      • 好好玩啊！
      • 拍得有趣且活泼，其中的美食亦颇有滋味，让人馋涎欲滴。东方两集太过猎奇，显得有些“隔”。到了欧洲，菲尔就自如得多，介绍美食也更有心得。
      • 大叔喜感，又热情，感觉不错的，可以当做旅游节目+美食节目看 #Netflix
      • 《菲尔来蹭饭》全套模板，就像前传，PBS出品。好吃😋
      • “U look at me like...” “That’s my natural look!!” Hhhhhh...
      • phil吃到好吃的样子简直和我一毛一样啊
      • I'll Have What Phil's Having Season 1 (2015)
      • Bucket list +1
      • 东京、意大利、巴黎、香港、巴塞罗那、洛杉矶，环游世界就是为了享受美食，纯粹的饕餮之旅。最爱巴黎的甜点，还有意大利和巴塞罗那的地中海系美食。Phil太逗了，完全放松的美食纪录片，好看~
      • 大叔不愧是写喜剧的，对于未知事物的好奇和语言的隔阂一点也不显得孤陋寡闻或者尴尬。意大利那一集非常cmbyn。
      • 有点不习惯菲尔卖萌夸张的美式幽默，嘴太甜，吃哪个就说最好吃……内容还是不错的，还是意大利最得我心。
      • 东京篇：Nariwa餐厅我觉得小孩子去不错，好玩但感觉不好吃；好想吃拉面，配料好多；寿司做的很精致，但是我感觉生鱼什么的我应该吃不来；蚂蚁竟然是柠檬味的 意呆篇：菲尔麻麻好萌；想吃克尔玛；意呆梨的家庭氛围好好 巴黎篇：甜点甜点 香港篇：添好运：叉烧包；三希楼：辣子鸡 麻婆豆腐
      • 做一个美食节目的主持人，到处吃喝到处旅行，还能再幸福一点吗？ Phil比里克斯坦还幸福——不用自己做菜。 美食、旅行、人情、幸福。 每一次主持人和父母Skype真的好暖心！ 想做一个厨师或者和一个厨师在一起生活，总觉得喂饱别人是一件很幸福的事情。
      • 没有他跟netflix出的好看
    • 豆瓣 8.1 第16期
      The Mind of a Chef Season 1
      2012
      综艺
      美国

      大厨异想世界 第一季

       The Mind of a Chef Season 1
      • 豆瓣网友的评价
      • i like david chang.
      • 看起来风格比较炫酷…弃了。实在太乒乒乓乓，很多有趣但微妙——也就是没什么用光是坑的技巧。想想主要还是……主角长得X
      • 第二季就不如第一季好看了 喜欢张胖子
      • with Xiao. all about eating. bon vivant
      • 每一集的食物基本上看起来都不怎么好吃
      • david chang 这个小胖子，脸红扑扑的，看起来好好吃
      • Ramen soup ramen soup ramen soup.....
      • 全靠张胖子的个人魅力撑，没有后来的ugly delicious好看。虽然Chang每集都要说好几遍it's delicious，除了拉面和BBQ其他的菜都长得毫无食欲。Noma真是可怕。
      • 虽然看起来很fancy,但是觉得除了拉面，其它的食物未必多好吃。
      • 很有意思的美食记录 各种文化 历史的融合 when you know how much time and effort chef put on each dish, you will truly appreciate the beauty of the food!
      • Just cuz it's called mind of a chef doesn't mean that you have to do close-ups of his sweaty face all the time....
      • 寿司里的鱼都是放置过一段时间用的 等待某酸把鱼肉转化到无限接近开始腐烂时候 最好吃
      • 大厨=脑洞大的厨师
      • 这人真浅薄
      • 太赞了～DC太charming了～啧啧～吃货推荐啊～
      • 蛮有趣的哇
      • momofuku
      • 看了三集，感觉不是我的菜
      • David Chang还是本系列最有看头的Chef，这个人很有趣。
      • 就一个字：饿！！！！！
    • 豆瓣 8.2 IMDB 7.7 第06集
      Street Food: Latin America
      2020
      纪录片
      美国

      街头绝味：拉丁美洲

       Street Food: Latin America
      • 豆瓣网友的评价
      • 一定要去当地看一看
      • 了解文化的 纪录片 可以的
      • less on story telling, focus on photography and food itself.
      • 跟亚洲版比起来食物看上去好吃多了。主题仍然侧重人文背景和街头店主们的奋斗故事
    • 豆瓣 7.6 TMDB 6.00 第06集
      Street Food: USA
      2022
      纪录片
      美国

      街头绝味：美国

       Street Food: USA
      • 豆瓣网友的评价
      • 美国的美食真的也就那样，融合的故事却成了更重要的亮点，喜欢纽约那集坚强又乐观聪明的阿姨🙆🏻‍♂️
      • 跟restaurant比，street food不仅低端还心酸，先患癌症又因为新冠失去老公的祖母，白发人送黑发人的母亲，不能忍受父亲的儿子，都在某一个点因为street food重新找到继续的方向。本身只是分工，却慢慢产生了阶级，没能念大学，跟父辈学手艺，出摊，得到的不仅是一份生计。对community的贡献，对tradition的传承，这些东西讲起来空泛枯燥却能在某些点能给当事人极大的意义。奥尔良那个crayfish boil除了没抽虾线跟武汉某一家大排档是一模一样的做法。里面讲的很对，street food是一个城市文化的活力，他们是餐饮发展的源头，从出摊发展起来的东西，厚重。特别喜欢这种聚焦人的故事，看完意犹未尽。
      • 改良的移民菜，充满了高蛋白、高热量、酱汁调味和意外死亡故事。6
      • So formulaic 美食纪录片还能更套路吗… 以及美国真的就没什么streets好吧
      • 移民族裔把自己的美食带到美国与本地风味结合就形成了“美国街头美食”😄
      • 当我们在谈论美食时，我们是在谈论什么？是日益自信的味蕾，是非几星不吃非多少钱不吃，还是可以保持的好奇心，愿意挑战多元化的融合？ 没有奇观式炫技式的镜头，没有慢动作和李立宏，这档美食节目看什么呢？ 看一个个的家族故事，食物既是他们的维生手段，也是血脉连结的纽带。 看一个城市的发展和改变。一开始，在LA，路边摊也不被允许，当然，比有些地方稍微文明一点的是，警察只破坏食材，不会没收摊位。逐渐的，这样的警察越来越少了，街头美食被默许了。就像食评人说的，他们不是罪犯，而是社区的重要成员。延伸一下，他们也是社区文化的创造者和守护者。 所以，人的流动不仅是他们的权利，也是他们的使命。
      • 超级喜欢这个系列纪录片。励志且温情。
      • 越南素鸡那集实在有点做作
      • 美国的美食还是要依靠移民
      • the power of food
      • 重点还是美食背后的故事
      • 美国多文化融合，这美食看起来真不错~~~起码比之前拉丁美洲版本来得精彩~~~印象最深的是小龙虾~~~
      • 四星：喜欢美食纪录片，更喜欢背后传递的这种豁达积极的人生态度...
      • 好套路
      • 其实美国街头才是孕育美食的顶级摇篮吧，全世界各地的食物和文化熔炉，拥抱创新和多元的氛围，无法想像的可能性…
      • Cooked for their own community, the best food of LA is on the street
      • 每集一个主线故事，城市故事的缩影。最喜欢的是夏威夷，最深刻的是迈阿密。/ Whatever cards that you’re dealt, whatever mistakes that you’ve made, whatever downfalls you’ve had, don’t be discouraged. Cause at the end of all of that, there’s a bright, shiny rainbow waiting on you to just grab.
      • 🇺🇸🇺🇸我的美国真的太伟大了！
      • 多元文化的大交融和高蛋白高脂肪饮食方式令人心旷神怡，饮食和语言构成了文化的最基本元素！！！！
      • 没看过第一季亚洲版，美国版嘛，从第一集看到到第七集，感觉是形状不同的面包片夹一切。
    • 豆瓣 8.2 IMDB 8.0 第05集
      Our Oceans
      2024
      欧美剧
      英国

      我们的海洋

       Our Oceans
      • 豆瓣网友的评价
      • 人们对海洋生物的认知在增加，在这个纪录片看到它们未曾被发现的习性。缺点是立意陈旧和选人欠妥。都什么年代了，还在喊人类显示慈悲拯救濒危生物这类动保自嗨的口号。以地球的生态平衡能力，人类这点破坏性称不上地球之癌，充其量只是地球皮癣。保护环境避免生态改变是保护人类的财产和生命。环保是要投社会成本的，连戒烟广告都知道说吸烟有害健康，环保保护人类大胆提不好吗？至于解说选角，奥巴马一个推行愚民开启社会撕裂的大资本家代理人来讲环保，不知道导演是不懂还是反讽。为以上2个缺点，扣分。
      • 奥巴马配音，想着肯定会侧重educational，做过看遍地垃圾坑害大海的心理建设了，结果剪辑出奇丝滑，故事性拉满。全球洋流的主线，气势磅礴。太平洋的洋流壮阔，印度洋海豚钓鱼，龙虾建筑，章鱼的弹指神通（projectile），垃圾对海洋生物造成的伤害与互相治愈的鱼类对比，章鱼都擅长管理好自己的垃圾，人类真心应该反思自己的自私与贪婪，跟海洋里的祖辈们比，人真心不配称自己为高级动物。我念小学那会儿课本教区分人与其它动物还是人擅长使用工具，如今进化心理学定义人是自然界唯一掌握烹饪的动物，被诸位同胞对工具的熟练掌握给逼的。文案为了趣味性略显轻浮，感觉素材还够再剪五集的。恩施到武汉再到湖北中国亚洲地球，才占地球面积的29%，想想自己的渺小与无知，还真是感到轻松呢。印度洋拿贝壳钓鱼的海豚，可以去上个学。
      • 在ucb新闻学院看了首映第1集，噱头自然是奥巴马献声讲述。700人团队花了5年。但很好奇怎么一集一个大洋，会有5集。方知4年前美国国家地理协会更新出了世界第五大洋，作为学界内的一个声音吧，似有为此说法夯实之意。
      • 大海充满生命的奇迹，如果不保护，可能都没有发现它们的机会。
      • 海洋世界的多姿多彩，面臨著人類生存以及氣候變化的嚴重威脅，然而我們或許低估了海洋生物自身的適從和進化能力，牠們在海洋裏繼續著覓食和尋歡的循環，不是在吃，就是在做愛，簡單也是美好。南冰洋自2000年躋身「五大洋」之列，然而某些從不修改地圖的地方也並不會隨之更新知識譜系的。
      • 生命有那麼多型態；聰明不單止是人類的特質；群體合作，不單止是一種物種的合作；海鷹們的伴侶的忠誠把人類甩出幾條街…這部片子帶領我們去認知人類社會以外的世界。未來，對於人類，對於所有物種，對於這個地球都殘酷又美麗。奧巴馬的旁白讓人感覺，他在述說的是國家關係而不是物種的日常，真不錯。太棒的紀綠片！可以打十星🌟嗎？
      • 是壮观的。奥巴马的配音和大卫·爱登堡相比还是差了点。
      • 解说的文案不行
      • 人类主要生活在陆地上，所以我们命名这颗蓝色星球为地球。但假如浩瀚的大洋里也有海底人存在。则他们的文化里，地球一定被称为水球。本套5集纪录片确实相当用心。前总统奥巴马再就业担任旁白。美丽而神秘的生物纷至沓来。第一次看孔雀螳螂虾筑巢。不过其实我更想看它打架，毕竟是能打出空气炮的高手！
      • 這是真的Obama還是Ai Obama，怎會配的如此生硬受不了了。💤
      • 海洋纪录片太多了，都不知道看哪部，好像也越来越没有耐心看了。
      • 海洋奇观。
      • 最后一集最佳，小海豹吹羽毛+虎鲸狩猎。
      • 奈飞也有追平BBC的品位了。每一帧画面都独到稀有而绝美，五大洋各一集的设定更有系统性，奥巴马的声音不适合这样带有故事性感性的纪录片氛围。
      • 四分給拍攝團隊，少的一分是奧巴馬的聲音沒有特別適合這類紀錄片。最完美的配音絕對是 David Attenborough 中文的播客聲音我只愛梁文道。 他們的娓娓道來那種充滿故事感，歲月和睿智的聲線，讓人忍不住無法再注意身旁其他的人和事。
      • 感觉有点无功无过吧，旁白不管是语气还是念词都一股白开水的味道，语调太平淡了没办法调动情绪，很多片段感觉要到高潮了但旁白依然念得很平，不像别的纪录片看完会有感动的情绪，这个真的就是看了就过了，画面的话中规中矩没有比较大的惊喜，可能是旁白严重影响了我欣赏画面吧，不过系统性的介绍洋流还是比较好评的，介绍顺序排的比较有条理不那么乱，想看的当个bgm欣赏海底生物就可以，大多数画面都还是比较如诗如画的
      • 惊呆了，怎么能有鲸鱼身上的主观镜头？给鲸鱼身上装GoPro么？
      • 时不我待！2026年是时候夏天看独角鲸秋天看北极熊了！
      • 我的天呢太好看了太洗慌了！！！我爱海洋！我爱海洋生物！怎么所有的宝宝都那么聪明！最喜欢第一集和最后一集！印象很深的是鲸鱼宝宝，一半黑白乌贼，章鱼射击手，鲸鱼奶奶浅滩狩猎，海豚旋转跳跃冲浪，魔鬼鱼医院，小鱼互丢海星，鱼爸爸妈妈保护鱼bb，被塑料困扰的动物和海浪，海鸟全村一起救海鸟宝宝，白鲸澡堂和最后一集的海豹vs虎鲸狩猎，还有数不清的好多好多好多好漂酿的鱼。下辈子转生我要做150吨的巨无霸大鲸鱼惊艳所有人！但这辈子先学个浮潜，有事没事去海边捡捡垃圾！
      • 迷人的海底世界，奇妙的海洋生物故事。

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